須坂市のクラッシック美術館前の通りは蔵のまちでデザインをされた建物が
いくつかあり、雰囲気があります。
その中のひとつPatisserie あんだんて さんは ちょっと見ると
蔵のまちに建物が似合い、ケーキ屋さんには見えないような
落ち着いた和風の建物です。
あんだんて さんの お店のインテリアは、NHKドラマ まれ で
ステンドグラスが入っていた横浜のおしゃれなPatisserie のお店
というより、まれの輪島のドラマセットのお店のように
飾り気がなく、ショーウインドーのケーキだけ目指して
入ってねという感じを受けます。
昨年5月 シンプルなバースデーケーキと杏のタルトをホールで
始めて頼んでみました。
バースデーケーキ持ち運びの移動に時間がかかるとお話したら
ていねいにケーキ用の保冷バックを貸し出してくれました。
バースデーケーキのクリームがおいしかったです。
今回はリンゴのタルトをホールでお願いしました。
りんごは地元産です。
しっかりと甘くて、リンゴがおいしかったです。
写真はカットのリンゴのタルトです。
あんだんて・・・音楽用語 andante 歩くような速さで。
あんだんて andante アンダンテは
17世紀のバロック時代の音楽くらいから使われてきているようです。
歩くような速さで・・・17世紀の人はどんな速さで歩いていたのでしょうか
今の時代より、きっと優雅に歩いていたのではと思います。
私は最近歩く速さが遅くなりました。
というよりあまり歩いていないですねえ・・・。
あなたの歩く速さはアンダンテ?
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