先日のクルミつながりです。

長野県東御市はクルミの産地で有名ですが

その東御市で四代にわたってお菓子を作っている

お菓子処・花岡さんの支店が長野市にあります。

お店にはCafeコーナーがあり

にぎわうお店ですが、一隅がちょっと静かに座ることができる

場所となっています。

そこで、始めにお水を入れて出してくださるグラスは

淡い色がついていて優しいグラスです。

写真で真ん中に写っているグラスです

この写真より実物の方がよいです。

グラスのまるみのある凹凸のデザインと淡い色が

綺麗で、お水がとてもおいしそうに見えました。

このグラスのガラスは　胡桃ガラスというそうです。

東御市の胡桃を使って作られているとのことで、

東御市本海野（海野宿があります）にある

ガラス工房　橙　（だいだい）さん　のオリジナルです。

クルミの殻を灰にし、ガラスの原料として溶かして

使っているそうです。

クルミの木は挽くと、薄ピンクだったり白かったり、黒かったり

しますが、クルミは灰になってガラスになると

淡い黄緑のような色になるのが不思議です。

クルミがたくさんのっているケーキおいしかったです

お水もおいしく飲み干しました。

※海野宿は古く、北国街道の宿駅で、「日本の道百選」

「重要伝統的建造物群保存地区」に選定をされているそうです。

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